職位描述：
1、服從總部的統一領導
，負責本店的全麵工作，執行總部的一切規章製度及行政命令
；
2
、及時準確地向總部反映經營中遇到的各種問題；
3、妥善處理顧客投訴和經營過程中的各種突發事件；
4、保證所負責門店的區域設備可全天高效運行，店麵在任何時候都整潔有序
、物料齊全、流程順暢，以便顧客體驗良好。
5、督促完成本店日常經營工作，按時作好考勤記錄
，檢查員工出勤情況
、儀容
、儀表、個人衛生；
6、負責門店員工理論和實操培訓，提升團隊業務技能和經營意識；
7
、做好門店成本控製

，確保人、機
、料在正常運營範圍進行
，提升效益。
8
、定期組織店內員工會議。
任職資格：
1
、大專及以上文化程度，形象氣質佳；
2
、3年以上餐飲業管理工作經驗
，1年以上店長工作經驗；
3、具有較強的店務管理經驗，熟悉餐廳管理和服務方麵的知識，具有熟練的服務技能；
4
、較強的團隊管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強度和工作壓力；
5、有較高的處理突發事件的應變能力及對客溝通能力；
6、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。
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