東莞
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職位描述
該職位信息待核驗，請仔細了解後再進行投遞！
本職工作：麵包製作和店鋪日常的運作
職責與工作任務：
1、按規定執行麵包產品的製作。
2、按標準進行麵團的基本醒發，注意麵團醒發的時間、溫度、濕度。
3、按標準快速、準確進行麵團分割，按SOP成型製作。
4、按標準快速、準確執行麵包烤製前或烤製後的裝飾。
5、按標準執行麵包的烤製。
6、能按標準進行蛋糕製作操作。
7、內場現場管理，指導並監督員工的操作。
8、產品質量控製，不良不出。
9、生產控製，能根據營業額狀況及時與外場溝通，調整出貨量。
10、協助烘焙長對新員工的崗位進行培訓。
11、執行內場區域的清潔衛生，崗位用具的充足、幹淨衛生。
12、認真執行公司各項規章製度和工作程序。
13、服從上級指揮，接受有關人員檢查監督，保質保量完成任務。
注：聯係我時，請說是在福建人才網上看到的。
工作地點
地址：東莞東莞-茶山鎮
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詳細位置，可以參考上方地址信息
求職提示：用人單位發布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
職位發布者
HR
東莞市華美食品有限公司
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旅遊·酒店·餐飲服務
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公司規模未知
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公司性質未知
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廣東省東莞市莞城區紅山西路31號
