宜春
1年以上
學曆不限
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職位描述
該職位信息待核驗，請仔細了解後再進行投遞！
崗位職責：主要負責點心的各種餡類製作，調好所有餡類的味道。協助主管做好所需要的工作。
(1)負責和指導屬下對原料的醃製和配製，要求刀工均勻，例如(砍排骨和切精肉等等)
(2)同點心部各崗位保持緊密合作。例如(互相幫手工作，提高點心品質)
(3)負責醃製鮮蝦仁，肉類、排骨、燒賣餡、牛肉餡等等的製作。
(4)開市前把所有餡製作好，例如(蝦餃餡、燒賣餡、鳳爪、排骨、牛肉餡等等)，將味道配搭好，迎合客人口味，保持高質水準。
(5)每天將所需要用的點心材料(粉果餡、春卷餡、糯米雞餡等等)做好配給煎炸烹調製作。
職位福利
注：聯係我時，請說是在福建人才網上看到的。
工作地點
地址：宜春袁州區府北路10號紅林酒店
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詳細位置，可以參考上方地址信息
求職提示：用人單位發布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
職位發布者
人事HR
宜春紅林酒店有限公司
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旅遊·酒店·餐飲服務
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51-99人
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私營·民營企業
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福建
