職位描述
該職位信息待核驗,請仔細了解後再進行投遞!
一、崗位職責:
1、組織和指揮廚房工作,對廚房食品安全、成本控製等工作全麵負責;
2、負責協調廚房各崗位的工作安排;
3、負責菜點出品質量的檢查,穩定和提高出品質量,高峰期參與炒菜,保證菜品不斷檔;
4、負責後廚夥伴產品標準培訓;
5、負責產品製備、營業預估的工作;
6、承接店長的生產計劃組織生產;
7、保證出品安全,廚房生產安排負總責;
8、保證環境衛生整潔。
二、任職要求:
1、具有兩年以上的廚師長經驗;
2、能麵對任何緊急情況;
3、抗壓性比較好。
三、上班時間:
7:30-14:00,16:00-20:00
月休3天
四、薪資:
薪資=崗位工資(合夥工資) 滿勤獎 績效獎金 福利補貼(住宿補貼、工齡獎 日常獎單)
工作地點
地址:福州鼓樓區福州-鼓樓區楊橋西路155號中科院物質結構研究所
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詳細位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
職位發布者
HR
福建省久號餐飲管理有限公司
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旅遊·酒店·餐飲服務
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500-999人
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公司性質未知
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楊橋西路155號中科院物質結構研究所

福州
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注:聯係我時,請說是在福建人才網上看到的。
