廚師長： 1、高中、職專或以上學曆，接受過係統專業的餐飲烹調培訓； 2、有大型製造類企業餐廳（2000人以上就餐規模）或大型星級酒店3-5年廚師長或行政總廚崗位經營管理經驗； 3

、精通企業餐廳日常經營管理，包括但不限於采購計劃的製定
、食品安全的規範管理
、菜品投料成本的核算和管控、菜品的創新和開發等
； 4
、精通川菜
、湘菜

、粵菜等菜係的製作、開發

、改良
； 5
、具備良好的客戶服務意識、對餐飲服務精益求精的創新理念以及良好的組織管理和溝通協調能力
； 6、薪資待遇:轉正後工資稅前約￥9000-10000元/月。 麵試要求： 麵試當日09:00前抵達，按照規定時間
，獨立出品20-30人的自助午餐菜肴，其中：主葷菜2-3道、副葷菜2道
、青菜1道、湯1道。 （可提前一天製作菜單
、次日根據菜單進行試菜）