工作職責： 1、全麵負責采購部工作，審核和統籌部門各商品的采購計劃，按流程報批並組織實施，確保完成各項采購任務。 2、熟悉公司商品需求情況，負責管理和優化供應商渠道
，熟悉采購商品的市場變化情況，做到供需平衡。 3、指導並監督部下開展業務（包括對采購進程和價格的控製），不斷提升業務技能，滿足公司的正常采購量需求，保證餐廳的運營順暢。 4、計劃進行審核，統籌策劃和確定采購內容。減少不必要的開支，以有效的資金，保證極佳的供應。 5
、熟悉和掌握公司所需各類商品的名稱、型號、規格、單價、用途和產地。檢查購進商品是否符合質量要求，對公司的商品采購和質量要求負有領導責任。 6、監督參與大批量商品訂貨的業務洽談

，檢查合同的執行和落實情況。 7
、督導采購人員在從事采購業務活動中
，要遵紀守法
，講信譽
、不索賄
、不受賄

，與供貨公司建立良好的關係
，在平等互利的原則下開展業務往來。 勝任條件： 1、大專以上學曆，10年以上零售采購經驗


，具有連鎖餐飲采購負責人經驗者優先； 2
、具備零售、消費品行業的分析判斷能力，熟悉采購業務流程及體係搭建，擅長供應商管理； 3、具有良好的商業判斷力
，抗壓能力和團隊管理能力，誠信正直，具有強烈的責任心和事業心。 薪資待遇：8：30-17：30（午休1.5H）雙休，法定放假

；15-25K（具體依經驗能力調整），入職五險。 能熟練使用馬蜂盯標進行招標采購類信息查詢