工作概要
按照車間操作規程進行日常操作
，對設備
、電腦參數進行正確操作，完成本班生產任務。
工作職責 - 對本崗位的操作技能不斷提高，正確操作；
- 監護設備穩定運行，及時發現問題並向上彙報，協助解決問題；
- 協助完成對原輔料、副產品正常運轉的工作
；
- 記錄使用原輔料及加工過程信息，保持產品可追溯性；
- 分析不合格品產生的原因，並製定糾正
、預防措施；
- 完成公司、班組在培訓、6S

、安全以及其他行政等各方麵要求的工作
；
- 確保本人在符合公司各項安全管理規定的前提下工作，確保任何安全事故、隱患***時間進行彙報處理
；
- 完成部門經理、班長分派的其他工作
，比如汙水的巡視

、質量的檢測、設備的維護、衛生清潔等工作；
- 掌握HACCP要求
，並根據GMP及部門SOP要求進行生產
，執行控製措施
；
- 接受食品安全與質量教育，參加食品安全與質量改進活動；
- 執行食品安全和質量相關要求，操作符合適用的法規和GMP的要求；
- 正確使用安全設施和勞動保護用品
，認真執行安全規章製度，積極參加安全培訓，積極彙報安全隱患。

任職資格
- 高中以上學曆
- 穩重

，獨立，注重細節
，正直
，積極主動
- 良好的工作習慣
- 較強的責任心
- 適應倒班工作