餐飲行業工作經驗8年以上，中式正餐連鎖、快餐連鎖、大型團餐、酒店餐飲廚師長級別及以上
，有多種業態從業者優先。 1、菜品開發與專業表達： 參與自動化設備菜品研發
、複刻與升級工作，能準確理解並描述菜品構成邏輯
，包括食材結構、調味層次、工藝要點
、呈現方式等。能基於不同菜係的風味體係，進行味型還原、調味調整或口感優化，並形成標準化輸出。用專業術語撰寫菜品設計說明、烹飪路徑

、風feng味wei特te征zheng描miao述shu
，提ti升sheng團tuan隊dui共gong識shi度du與yu供gong應ying商shang理li解jie力li。能neng根gen據ju設she備bei特te性xing，調tiao整zheng菜cai品pin製zhi作zuo路lu徑jing
，保bao障zhang設she備bei菜cai品pin出chu品pin質zhi量liang穩wen定ding性xing
，同tong時shi給gei出chu設she備bei的de優you化hua點dian。 2、文檔與知識沉澱： 熟練撰寫菜品出品規範、工藝記錄、菜品總結與風味說明等文檔，賦能供應商團隊標準沉澱能力，開發菜品定製化模板與技術參考資料。負責設備的日常巡檢、定期保養
、故障診斷與工程維保和設備廠商密切聯係確保設備運行狀態。 3、培訓與支持： 培訓設備操作員工正確、安全地操作自動化設備，並編寫簡潔易懂的操作規程和故障排查指南。解答技術疑問，收集反饋，並推動操作流程的優化。