職位描述
該職位信息待核驗,請仔細了解後再進行投遞!
崗位職責:
1. 應用型產品研發與定製
主導或參與用於奶茶、咖啡的專用乳製品的配方設計與開發。基於市場需求及客戶痛點,進行針對性強的產品定製開發。
深入研究原輔料特性(如乳蛋白、脂肪、穩定劑、糖類)在飲品體係中的應用表現,優化產品風味、口感、穩定性及融合度。
2. 應用技術與配方開發
創建並完善基於公司產品的標準化奶茶、咖啡飲品應用配方(SOP),測試並驗證公司產品在不同品牌、不同型號的咖啡機、奶泡機、沙冰機等設備上的工作性能,確保其適用性。
負責新開發產品的應用測試,包括但不限於風味搭配、拉花效果、打發率、穩定性、耐酸性測試等,確保產品在實際應用場景中的優異表現。
3. 市場洞察與客戶支持
深度追蹤國內外現製茶飲與咖啡市場的流行趨勢、新品動態及消費者偏好,為產品研發方向提供決策依據。
直接麵向重要餐飲及茶飲客戶,提供專業技術支持,包括產品演示、應用培訓、技術問題解決及定製化解決方案的提出。
協助銷售團隊進行客戶技術交流,通過專業的技術演示和講解,展示公司產品的核心優勢,推動產品落地。
崗位要求:
本科及以上學曆,食品科學與工程、乳品工程、應用化學等相關專業。有相關應用研發經曆有限
工作地點
地址:長沙望城區長沙-望城區湖南新希望南山液態乳業有限公司
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詳細位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
職位發布者
HR
新希望乳業股份有限公司
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快速消費品
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1000人以上
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公司性質未知
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成都錦江區工業園金石路376號

長沙
應屆畢業生
本科
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