福州
菜品烹飪：根據學校食堂的中西餐菜單，準備所需食材，進行烹飪製作，確保菜品的口味和質量符合標準。
食品安全與衛生：嚴格遵守食品安全規定，確保食材新鮮，烹飪過程衛生，防止食品汙染，保障師生飲食安全。
成本控製：合理規劃食材使用量，控製成本，減少浪費，提高食堂的經濟效益。
菜品創新：根據師生口味需求和市場趨勢，參與中西餐菜品的創新研發，提升菜品多樣性和吸引力。
團隊協作：與食堂其他工作人員緊密合作，共同完成供餐任務，確保食堂運營順暢。
意見收集與反饋：積極收集師生對中西餐菜品的反饋意見，及時進行調整和改進，提升菜品滿意度。
設備維護與安全操作：負責廚房設備的日常維護，確保設備正常運行；在操作過程中遵守安全操作規程，防止工傷事故的發生。
個人衛生：保持良好的個人衛生習慣，進入廚房前穿戴整潔的工作服，確保食品製作過程中的衛生安全。
1.男女不限，法定退休年齡以下，應具備初中或以上學曆。
2.政治立場堅定，擁護黨的路線方針政策，愛國敬業；
3.遵紀守法，沒有不得或不宜從事教育行業的違法犯罪記錄，曾因犯罪受過刑事處罰的、或曾被開除公職的，或有法律規定不得聘用的其它情形的人員，不聘用。
4.品行端正，責任心強，吃苦耐勞，服從學校管理， 無不良嗜好，服務意識好；
5.持有健康證，無重大疾病或重大傳染性疾病；
6.熟悉大鍋菜製作或團餐製作，烹飪專業畢業、有學校食堂廚師經驗 或有酒店廚師經驗、單位食堂工作經驗者、有廚師和營養師 資格證書者（需提供相關資料證明）可優先錄用；
7.具有正常履行職責的符合崗位要求的其他條件.
菜品切配：負責每日菜品的清洗、切配工作，確保菜品新鮮、幹淨，並按照規定的順序和標準進行操作。
衛生清潔：負責廚房外圍衛生清掃，確保工作區域的整潔。同時，還要負責蒸飯盤、裝菜盆及湯鍋的清洗，保持餐具的清潔衛生。
協助工作：協助廚師做好食堂日常工作，比如幫助員工打菜、分菜等。
食品安全：在切配過程中，嚴格遵守食品安全規定，確保生熟分開切配，葷素分開存放，防止交叉汙染。
其他任務：完成臨時性工作，如領導安排的其他與食堂運營相關的任務。確保食堂的正常運行和食品的安全衛生。
1.男女不限，法定退休年齡以下，應具備初中或以上學曆。
2.政治立場堅定，擁護黨的路線方針政策，愛國敬業；
3.遵紀守法，沒有不得或不宜從事教育行業的違法犯罪記錄，曾因犯罪受過刑事處罰的、或曾被開除公職的，或有法律規定不得聘用的其它情形的人員，不聘用。
4.品行端正，責任心強，吃苦耐勞，服從學校管理， 無不良嗜好，服務意識好；
5.持有健康證，無重大疾病或重大傳染性疾病；
6.熟悉大鍋菜製作或團餐製作，有學校食堂工作經驗或有酒店廚師經驗、單位食堂工作經驗者、有廚師和營養師 資格證書者（需提供相關資料證明）可優先錄用；
7.具有正常履行職責的符合崗位要求的其他條件.
食材處理：對食材進行必要的處理，如清洗米飯，去除米飯中的異物和雜質，確保食材幹淨衛生。
調味與蒸製：根據菜品需求選擇合適的調味料進行調配，精確掌握蒸飯的時間和火候，確保蒸出的飯菜口感鮮嫩、味道適中。
設備與衛生管理：負責蒸飯設備的日常使用、清潔和消毒，保證食品安全和設備的正常使用。同時，保持蒸飯間的環境衛生，確保符合衛生標準。
溝通與協調：與其他廚師和服務員進行協調和溝通，了解師生的需求和要求，確保蒸飯菜品在最佳狀態下上桌。
遵守規章製度：嚴格遵守食堂的各項規章製度和食品安全操作規程，確保工作過程中的安全和質量。
1.男女不限，法定退休年齡以下，應具備初中或以上學曆。
2.政治立場堅定，擁護黨的路線方針政策，愛國敬業；
3.遵紀守法，沒有不得或不宜從事教育行業的違法犯罪記錄，曾因犯罪受過刑事處罰的、或曾被開除公職的，或有法律規定不得聘用的其它情形的人員，不聘用。
4.品行端正，責任心強，吃苦耐勞，服從學校管理， 無不良嗜好，服務意識好；
5.持有健康證，無重大疾病或重大傳染性疾病；
6.熟悉大鍋菜製作或團餐製作，有學校食堂工作經驗或有酒店工作經驗、單位食堂工作經驗者（需提供相關資料證明）可優先錄用；
7.具有正常履行職責的符合崗位要求的其他條件.
食材準備與處理：負責撈化所需食材的清洗、切配等工作，確保食材新鮮、衛生。
烹飪製作：根據食譜和菜單要求，進行煮麵、撈化等烹飪工作，確保麵品口味純正、口感適宜。
質量控製：嚴格遵守食品安全衛生標準，確保烹飪過程中食材的新鮮度和烹飪時間的準確性，以保證麵品的質量。
成本控製：合理使用食材，減少浪費，有效控製烹飪成本。
衛生維護：負責撈化區域的清潔衛生工作，包括設備、操作台、餐具等的清洗消毒，確保工作環境的整潔。
服務配合：與食堂其他工作人員緊密合作，確保麵品供應的順暢有序，同時根據師生需求提供熱情周到的服務
1.男女不限，法定退休年齡以下，應具備初中或以上學曆。
2.政治立場堅定，擁護黨的路線方針政策，愛國敬業；
3.遵紀守法，沒有不得或不宜從事教育行業的違法犯罪記錄，曾因犯罪受過刑事處罰的、或曾被開除公職的，或有法律規定不得聘用的其它情形的人員，不聘用。
4.品行端正，責任心強，吃苦耐勞，服從學校管理， 無不良嗜好，服務意識好；
5.持有健康證，無重大疾病或重大傳染性疾病；
6.熟悉大鍋菜製作或團餐製作，有學校食堂工作經驗 或有酒店工作經驗、單位食堂工作經驗者（需提供相關資料證明）可優先錄用；
7.具有正常履行職責的符合崗位要求的其他條件.
食材準備與處理：協助廚師撈化所需食材的清洗、切配等工作，確保食材新鮮、衛生。
烹飪製作：協助廚師根據食譜和菜單要求，進行煮麵、撈化等烹飪工作，確保麵品口味純正、口感適宜。
質量控製：協助廚師嚴格遵守食品安全衛生標準，確保烹飪過程中食材的新鮮度和烹飪時間的準確性，以保證麵品的質量。
成本控製：協助廚師合理使用食材，減少浪費，有效控製烹飪成本。
衛生維護：協助廚師撈化區域的清潔衛生工作，包括設備、操作台、餐具等的清洗消毒，確保工作環境的整潔。
服務配合：與食堂其他工作人員緊密合作，確保麵品供應的順暢有序，同時根據師生需求提供熱情周到的服務
1.男女不限，法定退休年齡以下，應具備初中或以上學曆。
2.政治立場堅定，擁護黨的路線方針政策，愛國敬業；
3.遵紀守法，沒有不得或不宜從事教育行業的違法犯罪記錄，曾因犯罪受過刑事處罰的、或曾被開除公職的，或有法律規定不得聘用的其它情形的人員，不聘用。
4.品行端正，責任心強，吃苦耐勞，服從學校管理， 無不良嗜好，服務意識好；
5.持有健康證，無重大疾病或重大傳染性疾病；
6.熟悉大鍋菜製作或團餐製作，有學校食堂工作經驗 或有酒店工作經驗、單位食堂工作經驗者（需提供相關資料證明）可優先錄用；
7.具有正常履行職責的符合崗位要求的其他條件.
環境衛生維護：負責食堂內部及周邊的清潔衛生工作，包括地麵、牆麵、餐桌椅、炊具等的清潔，確保食堂環境整潔無異味。
餐具清洗消毒：嚴格按照衛生標準清洗和消毒餐具，確保餐具幹淨衛生，防止病菌傳播。
食品準備協助：在廚師長的指導下，協助準備食材，如洗菜、切菜等，確保食材新鮮可用。
後勤服務保障：及時補充食堂所需物品，如調味品、餐巾紙等，確保食堂運營順暢。同時，關注食堂設施設備的維護情況，及時報告並協助維修。
食品安全監督：參與食堂食品安全監督，確保食品來源可靠，加工過程符合衛生標準，保障師生飲食安全。
遵守規章製度：嚴格遵守食堂的各項規章製度和操作流程，服從工作安排，確保工作高效有序進行。
1.男女不限，法定退休年齡以下，應具備初中或以上學曆。
2.政治立場堅定，擁護黨的路線方針政策，愛國敬業；
3.遵紀守法，沒有不得或不宜從事教育行業的違法犯罪記錄，曾因犯罪受過刑事處罰的、或曾被開除公職的，或有法律規定不得聘用的其它情形的人員，不聘用。
4.品行端正，責任心強，吃苦耐勞，服從學校管理， 無不良嗜好，服務意識好；
5.持有健康證，無重大疾病或重大傳染性疾病；
6.熟悉大鍋菜製作或團餐製作，有學校食堂工作經驗 或有酒店工作經驗、單位食堂工作經驗者（需提供相關資料證明）可優先錄用；
7.具有正常履行職責的符合崗位要求的其他條件.
食材準備：檢查每日食材用料是否配備齊全，預估用料量，確保食材新鮮。
菜品製作：根據訂單烹製師生所點的漢堡等西餐，確保出品及時且質量合乎要求。
衛生維護：負責工作區域的衛生整潔，包括個人、工作崗位、設備及用具的清潔，烹飪結束後盡快清潔廚具，並將台麵器具擺放整齊。同時，要確保食材的存放衛生，生食、熟食分開存放。
設備維護：檢查並指導廚房各類設備和器具的正確使用，並進行日常的維護和保養。
遵守規章製度：嚴格遵守食堂的各項規章製度和操作流程，服從工作安排，確保工作高效有序進行。
1.男女不限，法定退休年齡以下，應具備初中或以上學曆。
2.政治立場堅定，擁護黨的路線方針政策，愛國敬業；
3.遵紀守法，沒有不得或不宜從事教育行業的違法犯罪記錄，曾因犯罪受過刑事處罰的、或曾被開除公職的，或有法律規定不得聘用的其它情形的人員，不聘用。
4.品行端正，責任心強，吃苦耐勞，服從學校管理， 無不良嗜好，服務意識好；
5.持有健康證，無重大疾病或重大傳染性疾病；
6.熟悉大鍋菜製作或團餐製作，有學校食堂工作經驗 或有酒店工作經驗、單位食堂工作經驗者（需提供相關資料證明）可優先錄用；
7.具有正常履行職責的符合崗位要求的其他條件.
食材準備：協助廚師檢查每日食材用料是否配備齊全，預估用料量，確保食材新鮮。
菜品製作：協助廚師根據訂單烹製師生所點的漢堡等西餐，確保出品及時且質量合乎要求。
衛生維護：協助廚師負責工作區域的衛生整潔，包括個人、工作崗位、設備及用具的清潔，烹飪結束後盡快清潔廚具，並將台麵器具擺放整齊。同時，要確保食材的存放衛生，生食、熟食分開存放。
設備維護：協助廚師檢查並指導廚房各類設備和器具的正確使用，並進行日常的維護和保養。
遵守規章製度：嚴格遵守食堂的各項規章製度和操作流程，服從工作安排，確保工作高效有序進行。
1.男女不限，法定退休年齡以下，應具備初中或以上學曆。
2.政治立場堅定，擁護黨的路線方針政策，愛國敬業；
3.遵紀守法，沒有不得或不宜從事教育行業的違法犯罪記錄，曾因犯罪受過刑事處罰的、或曾被開除公職的，或有法律規定不得聘用的其它情形的人員，不聘用。
4.品行端正，責任心強，吃苦耐勞，服從學校管理， 無不良嗜好，服務意識好；
5.持有健康證，無重大疾病或重大傳染性疾病；
6.熟悉大鍋菜製作或團餐製作，有學校食堂工作經驗或有酒店工作經驗、單位食堂工作經驗者（需提供相關資料證明）可優先錄用；
7.具有正常履行職責的符合崗位要求的其他條件.
菜品規劃與管理：根據學校食堂的需求，製定每日、每周或每月的菜單，確保菜品多樣、營養均衡。同時，負責食材的采購計劃，控製食材成本，減少浪費。
烹飪與製作：監督並指導廚房團隊進行菜品的烹飪與製作，確保菜品口味符合標準，滿足師生的口味需求。
食品安全與衛生：製定並執行嚴格的食品安全製度，確保食材新鮮、烹飪過程衛生，防止食物中毒等事件的發生。同時，負責廚房的日常清潔與消毒工作。
團隊管理與培訓：組織廚房團隊進行烹飪技能培訓，提高團隊的整體技術水平。同時，負責團隊成員的考勤、考核及獎懲工作，確保廚房團隊的高效運作。
意見反饋與改進：積極收集師生對菜品的反饋意見，及時進行調整和改進。同時，與食堂管理層溝通，提出合理化建議，推動食堂服務質量的提升。
成本控製與核算：做好成本核算工作，合理控製食材、調料等成本，提高食堂的經濟效益。同時，負責食材的庫存管理，確保食材的供應充足且不過度積壓。
應急處理：在遇到食材短缺、設備故障等突發情況時，能夠迅速做出反應，采取有效措施解決問題，確保食堂的正常運營。
1.男，法定退休年齡以下，應具備高中或中專及以上學曆。
2.政治立場堅定，擁護黨的路線方針政策，愛國敬業；
3.遵紀守法，沒有不得或不宜從事教育行業的違法犯罪記錄，曾因犯罪受過刑事處罰的、或曾被開除公職的，或有法律規定不得聘用的其它情形的人員，不聘用。
4.品行端正，責任心強，吃苦耐勞，服從學校管理， 無不良嗜好，服務意識好；
5.持有健康證，無重大疾病或重大傳染性疾病；
6.熟悉大鍋菜製作或團餐製作，有學校食堂管理經驗或有酒店管理經驗、單位食堂工作經驗者、有廚師和營養師 資格證書者（需提供相關資料證明）可優先錄用；
7.具有正常履行職責的符合崗位要求的其他條件.
物資供應與驗收：負責食堂物資的計劃供應、保管、yanshoudenggongzuo，baozhengshitangwuzigongyingjishi，shouxujianquan。zhidingxuexiaoxuyaodegeleiwuzijihua，jianchijihuagongyinghewuziyanshouzhidu，yangebahaoyanshouguan，jianzhazhiliang、數量，並辦理入庫手續。
記賬與記錄：物(wu)資(zi)出(chu)入(ru)庫(ku)要(yao)做(zuo)好(hao)記(ji)錄(lu)，每(mei)月(yue)彙(hui)總(zong)，填(tian)寫(xie)出(chu)庫(ku)單(dan)，報(bao)財(cai)務(wu)記(ji)賬(zhang)，確(que)保(bao)數(shu)字(zi)準(zhun)確(que)，賬(zhang)目(mu)清(qing)楚(chu)。協(xie)助(zhu)廚(chu)師(shi)做(zuo)好(hao)菜(cai)肴(yao)的(de)成(cheng)本(ben)核(he)算(suan)工(gong)作(zuo)，向(xiang)管(guan)理(li)員(yuan)、廚師通報夥食盈虧情況。
庫房安全與衛生：負責庫房衛生，貫徹食品衛生法的相關規定，防止食品腐爛變質，遵循 先進先出 的原則，杜絕食品過期現象。
每天檢查倉庫及食堂門窗安全，禁放易燃易爆和有毒物品，防火防盜，杜絕事故發生。
負責完成上級交代的任務，年底做好述職報告。
1.男女不限，法定退休年齡以下，應具備初中或以上學曆。
2.政治立場堅定，擁護黨的路線方針政策，愛國敬業；
3.遵紀守法，沒有不得或不宜從事教育行業的違法犯罪記錄，曾因犯罪受過刑事處罰的、或曾被開除公職的，或有法律規定不得聘用的其它情形的人員，不聘用。
4.品行端正，責任心強，吃苦耐勞，服從學校管理， 無不良嗜好，服務意識好；
5.持有健康證，無重大疾病或重大傳染性疾病；
6.有學校食堂工作經驗 或有酒店工作經驗、單位食堂工作經驗者（需提供相關資料證明）可優先錄用；
7.具有正常履行職責的符合崗位要求的其他條件.
負責食堂日常賬務處理，確保賬目清晰準確。
管理食堂資金，做好預算和決算工作。
審核食堂采購和報銷單據，確保合規合法。
保管食堂財務資料，定期歸檔和備份。
參與食堂成本核算，提出財務管理建議。
1.遵紀守法，作風正派，品行端正，愛崗敬業;
2.具有會計從業資格證書或初級會計證書，能熟練操作財務軟件及電腦辦公軟件，具備中專及以上學曆的會計相關專業;
3.工作認真負責，具有良好的組織、協調、溝通能力和團隊協作精神;
4.有較強的學習能力和抗壓能力，服從工作安排，若有加班，能按時完成工作
1.報名時間：即日起至10月23日
2.報名郵箱：有意報名者請將個人簡曆發送到報名郵箱
3.報名資格初審：用人單位對報名人員進行資格審查，在符合條件的人員中根據報名者綜合素質確定參加麵試人員名單。
4.報名谘詢電話：83441216 周老師
三、招聘方式
麵試：麵試資格現場審核，時間、地點及方式另行通知。未能按通知要求提供材料的取消麵試資格。
四、聘用規定
麵試合格錄用者以勞務派遣形式簽訂用工合同，並辦理相關手續。試用期1個月，期滿合格的，予以正式聘用，最低服務期限為1年；不合格的，取消聘用。
福建省福州高級中學
