崗位職責 1、編製和指導采購計劃排程
，根據營運需求目標，科學規劃采購計劃表，明確各部門時限及關鍵時間節點； 2、新品上市階段，代表供應鏈管理新品原料齊套並匹配門店上新進度
，參與研發節點原料評審工作； 3、保障門店產品生命周期內的供、銷、存及新舊品更替
，同時優化倉儲庫存結構確保交付
； 4、優化采購計劃預測，通過統計分析
、模擬預測、執行監控等模式，運用多種分析工具及方式，提高采購計劃準確率； 5
、從供應鏈綜合維度給予采購計劃量風險評估和周期庫存建議
，拉通營運
、產品、研發、生產等跨部門職能決策采購備貨計劃； 6、對門店菜品的上市和下架切換、營運需求預測、產品促銷計劃、倉儲庫存計劃，進行端到端的拉通管理和有效協同。 任職資格 1、本科以上學曆
，供應鏈管理
、數學或應用數學、統計等專業優先

； 2、具有較強的溝通能力，內部客戶服務溝通：營運、產品、研發、生產
、質量、倉儲、技術等部門； 3、熟悉供應鏈計劃體係，對采購計劃體係搭建有相關經驗
，具備相關行業供應鏈銷售和運營計劃實操經驗優先
； 4、具備豐富的項目上下遊協同管理並賦能經驗的優先
，對采購數據和趨勢敏感
，條理性強。