職位描述
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崗位職責
1、工程預算與結算管理
1)負責餐飲門店(新店、改造店)裝修工程的全過程造價管理,包括施工圖預算、工程量清單編製、竣工結算審核;
2)根據設計圖紙、施工方案及市場材料價格,準確編製工程預算書,控製單店裝修成本在目標範圍內;
3)審核施工過程中的設計變更、現場簽證,及時調整預算並出具成本分析報告,確保變更費用合理合規;
4)組織工程竣工驗收後的結算工作,與施工方、審計單位對接,完成最終工程造價確認。
2、成本控製與數據分析
1)建立餐飲工裝成本數據庫,定期更新材料價格(如瓷磚、燈具、廚具設備等)、人工費用及市場行情,為預算編製提供依據;
2)分析曆史項目成本數據,識別成本超支原因,提出優化建議(如材料替代、工藝優化),推動成本降低;
3)配合財務部門進行工程成本核算,確保預算執行與財務數據一致,協助完成項目成本審計。
3、招投標與合同支持
1)參與裝修工程招投標工作,編製工程量清單及招標控製價,審核投標單位報價的合理性;
2)協助工程部門進行合同談判,明確工程範圍、計價方式、付款條款等經濟條款,規避合同風險;
3)跟蹤合同執行情況,監控工程進度款支付,確保付款與工程進度、質量掛鉤。
4、跨部門協作與流程優化
1)在方案階段提供成本建議,避免設計過度或成本浪費;
2)參與圖紙會審,提前發現圖紙中的成本問題(如材料規格不明確、工藝複雜);
3)優化工程預算流程,推動數字化工具應用,提升預算編製效率與準確性。
任職資格要求
1、大專及以上學曆,工程造價、建築工程、室內設計等相關專業優先;
2、3年以上工裝工程預算經驗,有餐飲、連鎖門店、商業空間裝修預算經驗者優先;
3、熟悉餐飲行業裝修標準(如廚房設備布局、消防規範、衛生要求)及施工工藝流程;
4、熟練使用CAD、Excel等辦公軟件,能獨立完成工程量計算與清單編製;
5、熟悉國家及地方工程造價政策、定額標準,掌握清單計價與定額計價方法。
工作地點
地址:福州倉山區東嶺路333號海峽奧體中心商業街四區115
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職位發布者
仵女士HR
福建省醉得意餐飲管理有限公司
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旅遊·酒店·餐飲服務
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1000人以上
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公司性質未知
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福州海峽奧體中心商業廣場7號區域2座7-108、7-109、7-110

福州
應屆畢業生
大專
2026-04-16 00:38:55
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注:聯係我時,請說是在福建人才網上看到的。
