職位描述
該職位信息待核驗,請仔細了解後再進行投遞!
職位描述:
崗位職責:
1、負責新菜品的開發並確認菜品的門店操作sop;
2、負責不斷提出改進食品烹飪方法的建議,負責收集、修改、創新各種菜譜;
3、研發廚房管理;
4、製定和實施後廚人員培訓計劃。
任職要求:
1、大專及以上學曆,有大型餐廳連鎖店工作經驗者優先;
2、5年及以上餐飲行政總廚經驗,擅長西餐菜品研發;
3、能熟練掌握廚房使用及烹飪的技巧,熟悉門店/工廠產品工藝開發和優化流程;
4、對餐飲具有濃厚的興趣,熟悉餐飲標準品呈現,基本功紮實,有豐富烹飪經驗;
5、有鑽研精神,喜歡研發菜品,學習能力強,具有較強的菜品創新能力。
我們誠摯歡迎你們加入醉得意之家。
崗位職責:
1、負責新菜品的開發並確認菜品的門店操作sop;
2、負責不斷提出改進食品烹飪方法的建議,負責收集、修改、創新各種菜譜;
3、研發廚房管理;
4、製定和實施後廚人員培訓計劃。
任職要求:
1、大專及以上學曆,有大型餐廳連鎖店工作經驗者優先;
2、5年及以上餐飲行政總廚經驗,擅長西餐菜品研發;
3、能熟練掌握廚房使用及烹飪的技巧,熟悉門店/工廠產品工藝開發和優化流程;
4、對餐飲具有濃厚的興趣,熟悉餐飲標準品呈現,基本功紮實,有豐富烹飪經驗;
5、有鑽研精神,喜歡研發菜品,學習能力強,具有較強的菜品創新能力。
我們誠摯歡迎你們加入醉得意之家。
工作地點
地址:福州倉山區福州-建新
📍
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詳細位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
職位發布者
HR
福建省醉得意餐飲管理有限公司
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旅遊·酒店·餐飲服務
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1000人以上
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公司性質未知
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福州海峽奧體中心商業廣場7號區域2座7-108、7-109、7-110

福州
5年以上
學曆不限
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注:聯係我時,請說是在福建人才網上看到的。
