職位描述：
崗位職責:
1、按照品牌定位確定研發方向並推出新品

，梳理並製定菜單品項的產品標準
，並研發配方並確定原材料，同時製定各原料的品質參數；
2
、結合門店的設備製定出菜單上各品項可複製可傳遞的標準操作流程；
3、組織新品的品鑒並負責推動新品上市的實施，培訓及推廣工作

；
4、能夠配合策劃新品的市場測試的文案；
5

、製定各原料在運輸、驗收、儲存及配送各環節中的品質標準。
任職要求：
1. 3年以上中餐廚師長工作經驗
，5年以上廚師經驗優先
，熟悉綜合類菜品優先
；
2.具備良好的培訓、組織、管理、協調及語言表達能力，能夠高效帶領整個團隊工作；
3.熟悉客戶需求
，能夠針對市場需求有效研發出新的菜品。
有米其林餐廳主/副廚經曆的享受特優待遇！
特別優秀者待遇可麵談，可以戰略入股成為合夥人。
我們誠摯歡迎你們加入醉得意之家。